Kemurnian: | 99% | MF: | C4H10O4 |
---|---|---|---|
Nomer CAS.: | 149-32-6 | EINECS N209-567-0o.: | 205-737-3 |
Jenis: | Pemanis | Kehidupan Rak: | 24 bulan |
Penyimpanan: | Tempat Kering yang Sejuk | Penampilan: | Bubuk kristal putih |
Ada apa: | +86 15202961574 |
Pemanis Alami Erythritol CAS 149-32-6 untuk Makanan dan Minuman
Nama produk | Eritritol |
MOQ | 1kg |
Nomer CAS. | 149-32-6 |
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Ukuran partikel | 95% lolos 80 mesh |
Nilai | Kualitas makanan |
Pengenalan Eritritol:
Erythritol, suatu poliol (gula alkohol), adalah pemanis curah dengan rasa enak yang cocok untuk berbagai makanan rendah kalori dan bebas gula.Ini telah menjadi bagian dari makanan manusia selama ribuan tahun karena kehadirannya dalam buah-buahan Dan lainnya makanan.
Eritritol memiliki A tinggi berkenaan dgn pencernaan toleransi, adalah aman Untuk rakyat dengan diabetes, Dan melakukan tidak mempromosikan gigi membusuk.
Aplikasi & FungsiEritritol :
Fungsi
Aplikasi
1. Digunakan untuk memanggang dan memasak (biskuit, bahan tambahan)
COA dariEritritol:
Indeks sensorik
|
item tes
|
Spesifikasi
|
Hasil tes
|
Kesimpulan
|
|
Warna
|
Putih
|
Putih
|
Lulus
|
||
Mencicipi
|
Manis
|
Manis
|
Lulus
|
||
Karakter
|
Bubuk atau partikel kristal
|
Bubuk kristal
|
Lulus
|
||
Ketidakmurnian
|
Tidak ada kotoran yang terlihat, tidak ada benda asing
|
Tidak ada benda asing
|
Lulus
|
||
Pengujian (basis kering), %
|
99,5~100,5
|
99.9
|
Lulus
|
||
w/% Kehilangan pengeringan, %
|
≤
|
0,2
|
0,10
|
Lulus |
|
mencuci, %
|
≤
|
0,1
|
0,03
|
Lulus |
|
w/% Gula pereduksi, %
|
≤
|
0,3
|
<0,3
|
Lulus |
|
w/% Ribitol dan gliserol, %
|
≤
|
0,1
|
Tidak terdeteksi
|
Lulus
|
|
nilai pH |
5.0~7.0
|
6.4
|
Lulus
|
||
Titik lebur
|
119~123
|
119.6-121.2
|
Lulus
|
||
Konduktivitas, us/cm
|
<
|
20
|
15
|
Lulus
|
|
(mg/kg) Total arsenik
|
0,3
|
<0,3
|
Lulus
|
||
(mg/kg) Timbal
|
≤
|
0,5
|
Tidak terdeteksi
|
Lulus |
|
(CFU/g) Jumlah pelat total
|
≤100
|
<10
|
Lulus |
||
(MPN/g) Koliform
|
≤3.0
|
<0,3
|
Lulus |
||
(CFU/g) Jamur dan ragi
|
≤50
|
<10
|
Lulus |
||
(CFU/g) E.coli
|
<10
|
<10
|
Lulus |
||
Kesimpulan
|
Mematuhi Peraturan Eropa.231/2012 tentang bahan tambahan pangan
|